Portal de Ensino de Ciências

TodosRevistasTextosLivrosAtividadesArtigosFicçãoLinksSoftwareKits

Qual e a Historia e a Origem dos Alimentos

Telecurso 2000Livros de Ciências e AmbienteNotícias OnlineLivros de Ficção CientíficaScientific American Brasil Especial

Recursos Didáticos

atividade 18
Qual é a História e a Origem dos Alimentos?
Mão na Massa - Módulo Escola e Meio Ambiente

O coco veio da Ásia? Que tal discutir com os alunos a origem dos alimentos.. Estudar a origem e a história dos alimentos Os alimentos brasileiros e estrangeiros Opção 1 (na cartolina)Revistas (ou desenho dos alimentos)ColaCartolinaMapa mundi (folha ...

Módulo Escola e Meio Ambiente

atividade 19
Como São Distribuídos os Alimentos?
Mão na Massa - Módulo Escola e Meio Ambiente

Discuta com os alunos onde são produzidos os alimentos e como eles chegam até a nossa mesa.. Estudar onde são produzidos os alimentos, como esses alimentos são distribuídos, os meios de transportes utilizados e a importância do cinturão verde nas ci...

Módulo Escola e Meio Ambiente

Uma Perspectiva Histórica e Epistemológica Para o Ensino de Entropia no Ensino Médio
Zanoni Saraiva, Marta Pernambuco
XI Encontro de Pesquisa em Ensino de Física, 2008

O ensino da segunda lei da termodinâmica e do seu conceito , associado àentropia, tem sido considerado problemático por vários autores. Nesse trabalhoiremos compilar os problemas levantados por alguns destes autores na perspectivade sintetizar as que...

EPEF

História
História - Módulo 2

Desde o início dos nossos encontros, temos visto como o historiador explorasuas fontes para escrever seus livros e artigos que chegam até nós comoa História escrita. Vimos, no Módulo I, como os depoimentos orais e a memóriadas pessoas podem ser funda...

Pró Universitário

História
A Pintura na Construção da História

Ao ler este módulo, você vai encontrar três unidades com conteúdos diferentes.A primeira unidade trata da Guerra Civil Espanhola (1936-1939), umdos acontecimentos que antecederam a Segunda Guerra Mundial. A segundaunidade tem como objeto a Revolução ...

Pró Universitário

A História da Ciência no Relato dos Professores de Ciências do Ensino Fundamental
Agnaldo Arroio, Edson Rodrigues Santana
XIV Encontro Nacional de Ensino de Química, 2008

Analisamos neste trabalho alguns trechos da narrativa dos professores de Ciências do chamado Ciclo dois do Ensino Fundamental da Rede Pública Municiapal de São Paulo. O objetivo desta análise é entender como os professores compreendem o uso da Histór...

ENEQ

História
Parâmetros Curriculares Nacionais - Ensino Fundamental

...s pela clareza e definição dos objetivos e dos conteúdos para a disciplina que leciona. Aponta para o fato de que a transformação da prática do docente só acontece quando, no exercício de seu trabalho, ele coloca em discussão suas ações, explicit...

Documentos Curriculares

História do Brasil
Que História é Essa
Telecurso 1 º grau - Volume 1 - Aula 1

Quem é você? Qual seu nome completo? Qual a data de seu nascimento? Qual o número da sua carteira de identidade? E da sua carteira de trabalho? E do seu título de eleitor? Calma, calma. Isso não é um interrogatório, nem o preenchimento de uma ficha d...

Telecurso 2000

A História e a Arte Cênica Como Recursos Pedagógicos Para o Ensino de Química - uma Questão Interdisciplinar
Eliane Maria Vicentin, Elisa de Carvalho, Marilde Beatriz Zorzi Sá
XIV Encontro Nacional de Ensino de Química, 2008

O Ensino de Química tem sido guiado por orientações que não podem conceber mais aulas baseadas na transmissão/recepção de informações. Muito mais do que ter conhecimento, o estudante deve ser preparado para exercer sua condição de cidadão conhecedor ...

ENEQ

BIOLOGIA
Paleontologia dos Vertebrados
MICHAEL J. BENTON

Paleontologia de vertebrados está sempre nas revistas e jornais: A história da evolução dos vertebrados, que são animais com coluna vertebral, é fascinante. Atualmente existe uma explosão de idéias nas pesquisas sobre a origem dos vertebrados, e tamb...

Livros de Ciências e Ambiente

O Universo das Sociedades Numa Perspectiva Relativa: Exercícios de Etnoastronomia
Érika Akel Fares, Karla Pessoa Martins, Lidiane Maciel Araujo, Michel Sauma Filho Revista Latinoamericana de Educação em Astronomia 1 2004 pp.77-85

Este trabalho, desenvolvido no Planetário do Pará através de oficinas com escolas visitantes (públicas, privadas e grupos especiais), promove a popularização da Etnoastronomia, com o objetivo de difundir valores pautados na tolerância à diversidade c...

Revista Latinoamericana de Educação em Astronomia

Geografia
Decifrar as Formas
Telecurso 2 º grau - Volume 1 - Aula 12

Nesta aula, vamos acompanhar o trabalho do geógrafo na interpretação das formas que as diferentes paisagens assumem.Vamos perceber que a crosta terrestre, ou litosfera, é um imenso registro dos múltiplos processos que ocorrem no espaço geográfico. Ob...

Telecurso 2000

Ambiente
Ivaporunduva: um Quilombo Aposta no Desenvolvimento Sustentável
- 07/07/2009

Imersas na maior área contínua da Mata Atlântica brasileira, 92 famílias lutam para preservar os recursos naturais, a cultura e a organização socioeconômica tradicionais.. Imersas na maior área contínua da Mata Atlântica brasileira, 92 famílias lutam...

Notícias Online

A Intrincada Evolução da Terra
Claude J. Allègre e Stephen H. Schneider Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

A evolução do planeta e de sua atmosfera deram origem à vida, que determinou todo o desenvolvimento ocorrido depois. Nosso futuro depende da interpretação desse passado geológico, considerando as mudanças – boas e más – que nos aguardam

Scientific American Brasil Especial

A Terra Muito Antes da Pangea
Ian W. D. Dalziel Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

O continente da América do Norte pode ser mais nômade que a maioria de seus habitantes. O continente da América do Norte pode ser mais nômade que a maioria de seus habitantes A terra firme sobre a qual pisamos parece ter sido sempre a mesma, há milh...

Scientific American Brasil Especial

Visões do Fundo do Mar
Lincoln F. Pratson e William F. Haxby Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

Modernas técnicas de sonar mapeiam o assoalho oceânico e revelam o cenário ricamente variado que se esconde sob as águas. Modernas técnicas de sonar mapeiam o assoalho oceânico e revelam o cenário ricamente variado que se esconde sob as águas A terr...

Scientific American Brasil Especial

O Manto Sob os Oceanos
Enrico Bonatti Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

Amostras coletadas no assoalho oceânico revelam como as forças convectivas do manto moldam a superfície terrestre, criam sua crosta e até mesmo afetam sua rotação. Amostras coletadas no assoalho oceânico revelam como as forças convectivas do manto mo...

Scientific American Brasil Especial

Os Processos que Esculpem a Terra
Michael Gurnis Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

Poderosos movimentos que ocorrem nas profundezas do planeta não só empurram os fragmentos da crosta rochosa horizontalmente, mas elevam e afundam continentes inteiros. Poderosos movimentos que ocorrem nas profundezas do planeta não só empurram os fra...

Scientific American Brasil Especial

O Poderoso Evento do Cretáceo Médio
Roger L. Larson Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

A Terra tem uma “pulsação” que libera grande quantidade de calor de seu interior. A mais recente ocorreu 120 milhões de anos atrás. A Terra tem uma “pulsação” que libera grande quantidade de calor de seu interior. A mais recente ocorreu 120 milhões d...

Scientific American Brasil Especial

Sondando a Complexidade do Geodínamo
Gary A. Glatzmaier e Peter Olson Scientific American Brasil Especial: As formas mutantes da Terra (20)

Cientistas estão curiosos para saber por que a polaridade do campo magnético da Terra periodicamente se inverte. Estudos recentes dão pistas intrigantes de como a próxima alteração deve ocorrer. Cientistas estão curiosos para saber por que a polarida...

Scientific American Brasil Especial

Química
A História e a Química do Fogo
Aécio Pereira Chagas

Uma das grandes conquistas do homem foi aprender a fazer e a controlar o fogo. Com isso, ele passou a não temer mais o frio nem as trevas da noite. Conseguiu afugentar os animais que o ameaçavam e comer sua carne de maneira mais apetitosa. Passou a f...

Livros de Ciências e Ambiente

A História e a Filosofia da Ciência Subsidiando a Construção de Atividades Didáticas Para o Ensiino Médio de Física em Nível Médio
Aparecida Valquiria Pereira da Silva, João José Caluzi, Roberto Nardi, Fernando Bastos
VIII Encontro de Pesquisa em Ensino de Física, 2002

Este Projeto destina-se à formação continuada de professores de Física da rede pública de Ensino Médio. Foi organizado sob a forma de um curso composto de quatro disciplinas, a saber: (1) Fundamentos Históricos e Filosóficos da Ciência para o Ensino ...

EPEF

História Geral
Apresentação
Telecurso 1 º grau - Volume - Aula

A primeira coisa que você deve estar se perguntando, agora que começa a estudar História Geral, é: para que estudamos História?Estudamos História para saber como a humanidade viveu desde que apareceu na Terra. É como se você quisesse saber tudo o que...

Telecurso 2000

História da ciência
Estudos de História e Filosofia da Ciência
Cibelle Celestino Silva ( org)

Este livro é composto por vários capítulos, escritos por pesquisadores da área, sobre a história e filosofia de tópicos específicos abordados ou de interesse para a educação cientifica . Os capítulos discutem aspectos históricos e filosóficos de tema...

Livros de Ciências e Ambiente

Paradidático Ciências
De Onde Eu Vim?
Claire Llewellyn

De onde vêm os bebês? Neste livro a criança encontrará informações sobre sexualidade e a origem dos bebês, além de sugestões para atividades interdisciplinares e dicas para o trabalho em sala de aula.

Livros de Ciências e Ambiente

Divulgação Física
O Incrível Mundo da Física Moderna
George Gamow

GEORGE GAMOW foi um dos maiores iísicos nucleares do mundo. Longe, porém, de restringir sua curiosidade a um tema limita­do. dentro da ciência, abordou vários assuntos, desde o átomo às galáxias, desde a origem dos elementos à do próprio universo. Al...

Livros de Ciências e Ambiente

Como Surgem os Movimentos?

Julgar como determinado evento do cotidiano que envolve as leis de conservação de movimentos é possível ou não de ocorrer; reconhecer que existem invariantes nas cenas apresentadas que impõem condições para que um suposto fenômeno do cotidiano aconte...

Objetos de Aprendizagem Rived

Conservação da Quantidade de Movimento I

Reconhecer que a quantidade de movimentos total de um sistema é uma invariante; reconhecer a Conservação da Quantidade de Movimento total do sistema, utilizando essa noção na análise de diversas situações; reconhecer, pela análise das cenas, que a qu...

Objetos de Aprendizagem Rived

Biologia
Botânica

Você já se deu conta de quanto a Botânica faz parte de seu cotidiano? Sejapelas folhas de papel em que esse texto está escrito, ou mesmo no arroz efeijão de cada dia, a nossa relação com os vegetais é bastante antiga. Mesmoantes de os humanos se ente...

Pró Universitário

Concepções dos Alunos das 1a e 3a Séries do Ensino Médio Sobre óleo, Gordura e Gordura Trans.
Marcelo Pimentel da Silveira, Ludiany Fiorindo, Expedito Leite Silva
XIV Encontro Nacional de Ensino de Química, 2008

No âmbito das temáticas que podem ser escolhidas para problematizar situações de ensino que permitam o letramento científico e tecnológico dos alunos, consideramos a questão dos alimentos uma temática de suma importância para a sociedade, principalme...

ENEQ

Geografia
Questão Agrária e População

Até bem pouco tempo, os conteúdos e conceitos relacionados à produçãodo espaço agrário e às transformações de suas paisagens eram estudados demodo fragmentado; eram considerados somente aspectos relativos às condiçõesnaturais e às técnicas de produçã...

Pró Universitário

Física
Física Moderna e Contemporânea

A vida do adolescente hoje é diferente daquela que levava um adolescente há 30 ou 40 anos. Para ter certeza disso, basta perguntar como era telefonar para o Rio de janeiro na década de 1950. Horas aguardando uma linha, sem falar no trabalho de discar...

Pró Universitário

Atividade 15
Os Biomas e as Festas Folclóricas
Mão na Massa - Módulo Ecossistemas Brasileiros

Aprender sobre a cultura dos povos dos biomas brasileiros (relacionar clima, vestimenta, alimentação, origem dos alimentos, costumes, festas etc).. Aprender sobre a cultura dos povos dos biomas brasileiros (relacionar clima, vestimenta, alimentação, ...

Módulo Ecossistemas Brasileiros

Química
Energia nas Transformações Químicas

Sabemos que as transformações químicas envolvem energia. Assim comopodemos prever as quantidades de reagentes e produtos que participam deuma reação, podemos prever também a quantidade de energia liberada ouabsorvida numa transformação química.Além d...

Pró Universitário

História do Brasil
Estado e Economia na Primeira República
Telecurso 2 º grau - Volume 3 - Aula 22

Alguém já disse, com razão, que todo brasileiro é, ou gostaria de ser, técnico de futebol. Basta a seleção brasileira jogar para todo mundo começar a dar palpite. Somos grandes palpiteiros. Ultimamente, uma das manias nacionais tem sido falar também ...

Telecurso 2000

Astronomia
Simulação Recria Evolução da Matéria no Universo
Inovação Tecnológica - 09/06/2005

Simulações em computador tentam recriar a evolução da matéria e da energia no nosso universo. Um dos objetivos dessa simulação é explorar a complexa física que deu origem às galáxias e aos buracos negros. Além disso, tenta-se colocar a prova a plausi...

Notícias Online

Geografia
Cartografia

Neste módulo, você entrará em contato com uma das ferramentas maisimportantes para o auxílio na compreensão da geografia em geral. Trata-se dacartografia, ou seja, formas gráficas de representação que costumamos chamarde “mapas”. Trata-se de um conhe...

Pró Universitário

Biografia Biologia
Darwin
Eide M. Murta Carvalho

A coleção Pensamento Vivo, apresenta uma leitura dinâmica e prática, a coleção foi idealizada com base nas agitações do dia-a-dia e tem como objetivo iniciar o leitor na vida do pensado. Abordando a biografia de um autor diferente a cada volume em li...

Livros de Ciências e Ambiente

Divulgação Calendário Astronomia História Tempo Ciência
A História do Calendário
Hernâni Donato

Certamente um dos melhores livros da coleção prisma, a história do calendário traz um tema extremamente interessante, dicutindo as formas usadas pela humanidade para medir e registrar o tempo desde os seus primórdios. Mostra a origem dos meses (e seu...

Livros de Ciências e Ambiente

História do Brasil
O Encontro de Dois Mundos
Telecurso 1 º grau - Volume 1 - Aula 2

Vamos falar de um tempo em que não havia Brasil nem brasileiros, como os entendemos hoje. Há milhares de anos, diversos povos indígenas viviam nas terras que formam o Brasil atual. Na Europa, no século XV, o reino de Portugal avançava pelo mar em bu...

Telecurso 2000

Divulgação Geologia
O Planeta Terra
I. O. Evans

A exploração e o estudo da Terra têm-se limitado, praticamente, à parte externa, ou à pouco profunda, da crosta, e só recentemente começou-se a penetrar nas regiões abissais dos oceanos. O que se julga saber ao certo sobre as camadas centrais do glob...

Livros de Ciências e Ambiente

A Alfabetização Científica no Ensino de Física Para a Educação de Jovens e Adultos: uma Experiência com o Chuveiro Elétrico
Ary de Souza Vivas, Ricardo Roberto Plaza Teixeira
XVIII Simpósio Nacional de Ensino de Física, 2009

Este trabalho trata do ensino de física para Educação de Jovens e Adultos utilizando a história da tecnologia e a história da ciência, sob a perspectiva da alfabetização científica. Nele é apresentada uma experiência com o uso do chuveiro elétrico em...

SNEF

Biologia
Eu Preciso Pescar Para Comer?
Telecurso 2 º grau - Volume 2 - Aula 44

Edivaldo, depois de um dia inteiro no mar, traz sua rede de pesca cheia de siris, camarões, mariscos e peixes. O jantar de hoje e o almoço de amanhã estão garantidos. Para acompanhar vai apanhar alguns cocos que estão no ponto lá na praia. Edivaldo...

Telecurso 2000

História do Brasil
Os Anos de Chumbo
Telecurso 1 º grau - Volume 3 - Aula 34

Os chamados “anos de chumbo” desenvolveram- se sob a inspiração da linha dura, do Ato Institucional nº 5 e da ideologia da “segurança nacional”. Com Médici no poder, o país passou por uma das mais duras fases de restrição política da História da Repú...

Telecurso 2000

Um Estudo de Modelos Mentais
A. Tarciso Borges Investigações em Ensino de Ciências 2 3 1997 pp.207-226

O conceito de modelo mental vem sendo usado em várias áreas do conhecimento para se estudar as representações de usuários sobre sistemas e eventos físicos, e também o conteúdo dessas representações. Ele não pode, no entanto, ser considerado um concei...

Investigações em Ensino de Ciências

O Homem Demolido
Alfred Bester

Jocimar OlianiUm membro da alta sociedade comete um crime e um detetive da polícia tenta provar sua culpa. Esse é o enredo básico de várias histórias policiais, desde as mais refinadas até as de Pulp Fiction, onde se narra um jogo de gato e rato entr...

Livros de Ficção Científica

Divulgação científica
O Livro das Escolhas Cósmicas
Orfeu Bertolami

O Universo é o livro de todas as escolhas cósmicas, o registo de todos os acontecimentos, mesmo os da escala humana, pois todos cinzelam o corpo do cosmos. Cosmos em contínuo estado de transformação, global e local, que é porto de abrigo do nosso est...

Livros de Ciências e Ambiente

História do Brasil
O Desenvolvimento das Cidades
Telecurso 1 º grau - Volume 1 - Aula 7

Para muitos historiadores, a colonização do Brasil foi, em grande parte, um empreendimento urbano, apesar de a economia da Colônia ter se baseado na exportação de produtos rurais. O núcleo urbano foi o ponto de partida para a ocupação da terra. As ...

Telecurso 2000

História Geral
O Mundo Grego: a Grécia Antiga, Clássica e a Helenística
Telecurso 1 º grau - Volume - Aula 7

Durante aqueles séculos em que os gregos criaram todas as suas lendas, seus deuses e seus mitos, eles formaram as principais características do modo de vida que adotaram. Como já pudemos perceber, os gregos formaram cidades-estados. Ou seja, cada cid...

Telecurso 2000

História da Ciência e Aprendizagem Significativa: o Conceito de Carga Elétrica
Sérgio Luiz Bragatto Boss, Moacir Pereira de Souza Filho , Paulo Noronha Lisboa Filho, João José Caluzi
XI Encontro de Pesquisa em Ensino de Física, 2008

O presente artigo apresenta uma discussão sobre a pertinência da inserçãode textos históricos (fontes primárias) de Física em um curso de graduação emLicenciatura em Física. O nosso trabalho com a História da Ciência visa analisar see como discussões...

EPEF


UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Estação Ciência Escola de Artes, Ciências e Humanidades Instituto de Física

Financiamento e apoio:


UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Copyright © 2006-2008 Universidade de São Paulo - Todos os direitos reservados